Marillenmarmelade

Name: Marillenmarmelade
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 TL Agartine; 1 kg Marillen; 50 g Rohrzucker

von puersti, aktualisiert am 31.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Hier ein Rezept einer hausgemachten Marillenmarmelade, verfeinert mit Rohrzucker und Agartine. Diese fruchtige Köstlichkeit besticht durch ihre natürliche Süße und eine samtige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	kg	Marillen
50	g	Rohrzucker
1	TL	Agartine

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Kochtopf Schraubglas

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 kg Marillen

Die Marillen waschen halbieren und entkernen und nochmals halbieren.

Schritt 2

1 kg Marillen, 50 g Rohrzucker

Danach die geviertelten Marillen im Kochtopf mit dem Rohrzucker vermischen und zum Kochen bringen. Immer wieder mal umrühren, damit sich nichts anlegt und danach leicht köcheln lassen, bis die Marillen weich sind.