Mango-Cashew-Drink

von Maarja, aktualisiert am 24.02.2025
3,9 (7 Stimmen)

Sehr gesund ist ein Mango-Cashew-Drink. Noch dazu ist dieses Rezept vegan.

Mango-Cashew-Drink

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Mango
50 g Cashewkerne
400 ml Wasser
1 Spr Zitronensaft
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Mango

Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.

Schritt 2

1 Stk Mango, 50 g Cashewkerne, 400 ml Wasser, 1 Spr Zitronensaft

Dann Fruchtfleisch mit Zitronensaft und Cashewkernen in den Mixer geben. Ein Drittel des Wassers zugeben und pürieren. Das restliche Wasser dabei nach und nach während des Püriervorgangs zugeben. In Gläser füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
421
Fett
26 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
38 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Smiley
Ich esse Mango gerne und auch Cashewkerne. Daher werde ich diesen gut klingenden Smoothie probieren.
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