Mandelcreme-Pudding Vegan

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (30 Stimmen)

Mandelcreme-Pudding Vegan schmeckt süßlich und wirklich gut. Ein Rezept das die Geschmacksknospen verzaubert.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

100 g Mandelmehl (Bio)
450 ml Sojamilch
1 Prise Stevia oder 1 EL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zutaten zu einer weichen glatten Masse verrühren. Am besten mit dem Mixer. Sollte die Masse noch zu dünn sein, gibt man einfach etwas mehr Mandelmehl dazu, bis eben die Konsistenz passt.

Schritt 2

Kalt stellen und eisgekühlt servieren, genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
127
Fett
2 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
21 g

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