Maki Lachs

Name: Maki Lachs
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Gurke; 200 g Lachs; 4 Stk Noriblätter; 800 g Sushi-Reis; 1 Glas Wasabipaste

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (268 Stimmen)

Maki Lachs ist ein Gericht mit einem Hauch Exotik. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Noriblätter
200	g	Lachs
800	g	Sushi-Reis
1	Stk	Gurke
1	Glas	Wasabipaste

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Noriblätter halbieren. Den Lachs in Streifen schneiden. Reis wird auf den Blättern ca. 2 cm dick ausgebreitet. Die Lachsstreifen auf die Mitte des Reisstreifen auflegen.

Schritt 2

Zum Einrollen des Blattes eine Bambusrolle zur Hilfe nehmen und die Enden mit etwas Wasser verkleben. Die Rolle in kleinere Teile schneiden. Die fertigen Maki-Lachsrollen mit Wasabipaste garnieren.