Lavendel-Limonade
aktualisiert am 05.08.2025
Eine Lavendel-Limonade schmeckt hervorragend. Das Rezept eigenet sich toll, wenn man viele Lavendelblüten im Garten hat.
©
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Kristallzucker |
| 3 | EL | Lavendelblüten (frisch oder getrocknet) |
| 1 | Stk | Biozitrone |
| 1 | l | Wasser |
Zutaten zum Servieren
| 4 | Stk | Eiswürfel |
| 500 | ml | Mineralwasser zum Aufgießen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Wasser und Zucker in einen Topf geben. Zitrone halbieren, auspressen und den Saft zufügen. Alles einmal kurz aufkochen lassen.
Schritt 2
Lavendelblüten zufügen und gut verrühren. Dann den Saft erkalten lassen, nebenei öfter umrühren. Anschließend durch ein feines Sieb gießen (oder die Limonade mit den Blüten verwenden.)
Schritt 3
Jetzt die fertige Limonade in Gläser füllen und mit Mineralwasser aufgießen. Mit Eiswürfel genießen.
Tipps zum Rezept
- Anstelle von Zitronensaft kann auch Limettensaft verwendet werden.
Nährwert pro Portion
kcal
1.041
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
256 g
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 06:20
von Pesu07
am 01.09.2026 06:17
von Pesu07
am 01.09.2026 05:51
von Teddypetzi
am 01.09.2026 05:09
von littlePanda
am 01.09.2026 04:45
von littlePanda
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Danke, für diese ausgesprochen feine Limonaden Idee. Hat den Damen in der Familie gemundet, die Männer haben sich verweigert. Die Lavendel-Limonade schmeckte auch am nächsten Tag noch hervorragend. Ein toller Sommerdrink
Auf Kommentar antworten
oster
Ein intensives Aroma, das nicht bei allen Begeisterungsstürme ausruft. Ich finde die Limonade allerdings hervorragend
Auf Kommentar antworten
Maisi
Lavendel ist ja, wie Flieder nicht jedermanns Geschmack, aber mir hat er geschmeckt, war sehr lecker.
Auf Kommentar antworten
Marille
Ich habe einmal einen Lavendelsirup gemacht, der hat mir aber leider gar nicht geschmeckt. Stecke ihn jetzt lieber doch wieder in Duftsäckchen.
Auf Kommentar antworten
spicy-orange
Ich hab bis jetzt auch noch kein Getränk mit Lavendel gekostet, dass nicht künstlich geschmeckt hat. Vielleicht funktioniert es mit diesem Rezept.
Auf Kommentar antworten
Schabernagi
Vor kurzem getestet und für gut befunden! Meiner Familie hat es leider nicht so geschmeckt wie mir, aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Auf Kommentar antworten
Millavanilla
Lavendel - Limonade kommt bei uns gar nicht an. Der Geschmack erinnert an Duftsäckchen und schmeckte uns daher überhaupt nicht.
Auf Kommentar antworten
cassandra
Wow - das klingt sehr ausgefallen. Vielleicht probier ich eine kleinere Menge, um herauszufinden, ob ich das auch wirklich mag. Danke fürs Rezept!
Auf Kommentar antworten
Silviatempelmayr
Zur Zeit findet man den Lavendel ja in jedem Garten, da er für die Bienen wertvoll ist. Hört sich sehr lecker an.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Lavendel-Limonade habe ich noch nie getrunken, werde mal etwas davon probieren. Ansonsten überlasse ich den Lavendel im Garten den Bienen und Hummeln, während der Blütezeit ist da Hochverkehr im Luftraum.
Auf Kommentar antworten