Lauch-Süßkartoffel-Erbsenbrei

Name: Lauch-Süßkartoffel-Erbsenbrei
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Erbsen TK; 300 ml Gemüsebrühe; 50 g Lauch; 400 g Süßkartoffel

von Laura-N, aktualisiert am 29.03.2026

4,5 (85 Stimmen)

Ein Lauch-Süßkartoffel-Erbsenbrei ist für das Baby ab dem 6. Monat geeignet. Das tolle Rezept beinhaltet viele wichtige Nährstoffe.

Zutaten für 4 PortionPortionen

50	g	Lauch
400	g	Süßkartoffel
300	ml	Gemüsebrühe
50	g	Erbsen TK

PortionPortionen

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Babyrezepte Einfach Fettarm Gesund Kochen Erbsen Süßkartoffel

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Lauch waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Das Gemüse in einen Topf geben und mit der Gemüsebrühe übergießen. Danach alles zum Kochen bringen und zugedeckt ca. 15 Min. bei niedriger Temperatur köcheln lassen.