Lachs-Paprika-Spieße

aktualisiert am 05.05.2024
5,0 (3 Stimmen)

Bei ihrem nächsten Grillfest versuchen sie diese schmackhaften Lachs-Paprika-Spieße. Ihre Gäste werden von dem ausgefallenen Rezept begeistert sein.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Lachsfilet
3 Stk Paprika (bunt)
1 Stk Zwiebel
3 EL Öl
1 EL Dill - TK
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Lachs-Paprika-Spieße zuerst den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen, Paprika waschen und die Kerne entfernen. Beides in Würfeln schneiden. Nun Fisch und Gemüse abwechselnd auf Spieße stecken.

Schritt 2

Das Öl mit Dill, Salz und Pfeffer vermengen. Die Spieße damit einstreichen. Nun auf den heißen Grill rundum 15 Minuten braten.

Nährwert pro Portion

kcal
247
Fett
12 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
8 g

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