Lachs auf exotische Art
von hexy235, aktualisiert am 02.03.2026
Ein Rezept das Urlaubsgefühle nach Hause bringt ist des Lachs auf exotische Art.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 400 | g | Lachs |
| 2 | EL | Jerkgewürz |
| 2 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Den Lachs gründlich putzen, waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. Beidseitig mit Jerkgewürz einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bei mittlerer Hitze beidseitig gar braten.
Tipps zum Rezept
- Dazu passen Kümmelkartoffel.
Nährwert pro Portion
kcal
299
Fett
15 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
Paradeis
Jerkgewürz kennen wir nicht und werden mal danach googeln woraus dieses besteht, also aus welchen Gewürzen.
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