Kren-Senf Cordon Bleu

Name: Kren-Senf Cordon Bleu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Eier; 8 Schb Gouda; 2 EL Kren; 1 EL Milch; 6 EL Öl; 300 g Paniermehl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Schweineschnitzel; 2 TL Senf; 8 Schb Toastschinken

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (57 Stimmen)

Kren-Senf Cordon Bleu ist ein feines Hauptspeisen-Rezept, das sich besonders gut für Gäste eignet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Schweineschnitzel
8	Schb	Toastschinken
8	Schb	Gouda
2	EL	Kren
2	TL	Senf
1	Prise	Salz
300	g	Paniermehl
6	EL	Öl
2	Stk	Eier
1	EL	Milch
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Fleisch Frittieren Grundrezepte Herbst Kren

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Creme in der Mitte den Kren und Senf verrühren. Dann die Schnitzel klopfen und salzen/pfeffern.

Schritt 2

Die Schnitzel mit einer Scheibe Schinken, einer Scheibe Käse belegen. Dann mit der Kren-Senfmischung bestreichen und wieder eine Scheibe Schinken und Käse darauflegen.