Kräutersauce

Name: Kräutersauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Prise bunten Pfeffer; 0.5 Becher Crème Fraiche; 100 g geriebener Drautaler; 2 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Öl; 1 EL Oregano; 1 EL Petersilie; 0.5 TL Salz

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (76 Stimmen)

Diese sehr pikante und einfache Kräutersauce passt zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept für eine Grillparty.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	g	geriebener Drautaler
2	Stk	Knoblauchzehe
1	EL	Petersilie
1	EL	Oregano
0.5	TL	Salz
1	EL	Öl
2	Prise	bunten Pfeffer
0.5	Becher	Crème Fraiche

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den geriebenen Drautaler zusammen mit den gehackten Kräutern, den ausgepressten Knoblauchzehen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss noch das Öl mit Creme Fraiche unterrühren.