Kräuter-Käse Dip
aktualisiert am 06.05.2024
Kräuter-Käse Dip ist ein einfaches Rezept für einen flotten Dip, er lässt sich auch gut am Vortag vorbereiten.

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Zutaten für 8 PortionPortionen
| 450 | g | Joghurt |
| 200 | g | Frischkäse |
| 150 | g | Gouda |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Bund | Petersilie |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Gouda reiben (kalt und direkt aus dem Kühlschrank lässt sich der Käse besser reiben) und mit Joghurt und Frischkäse vermengen. Knoblauchzehen klein schneiden, Petersilie und Schnittlauch hacken.
Schritt 2
Knoblauch und Kräuter (etwas von den Kräutern zum Garnieren weglassen) beimengen, den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipps zum Rezept
- Der Kräuter-Käse Dip passt gut zu gekochten Erdäpfeln oder als Topping für Ofenkartoffeln.
Nährwert pro Portion
kcal
122
Fett
4 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
7 g
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