Kollath-Frühstück

von Anniiika, aktualisiert am 02.10.2025
4,3 (79 Stimmen)

Ein Kollath-Frühstück besteht aus verschiedenen Früchten, Nüssen, Honig, Leinsamen und Joghurt.

Kollath-Frühstück
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Kollathflocken
2 Becher Joghurt, natur
2 TL Honig
1 Prise Milchzucker
0.5 TL Zitronensaft
300 g frisches Obst
1 EL geriebene Haselnüsse
2 TL Leinsamen, geschrotet
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Früchte (zB Äpfel, Birnen, Mandarinen, Bananen, Kirschen, Weintrauben...) gut zerkleinern, mit Zitronensaft, Honig und Milchzucker mischen.

Schritt 2

Flocken und Leinsamen mit Joghurt und dann mit der Obstmischung vermengen. Mit Nüssen bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • In Müslischüsseln servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
264
Fett
5 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
36 g

Autor

User Bild Weiblich
Anniiika
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Ich habe noch nie was von Kollath Flocken gehört oder gesehen.
Ich versuchte es mal mit einfachen Haferflocken. Es schmeckt
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Paradeis
Paradeis
Habe mal gegoogelt und folgendes gefunden : Das Kollath - Frühstück wird nach dem besonders schonenden Kollath-Verfahren hergestellt. Die Vollkornflocken aus hochwertigem Weizen sind in ihrem Vollwert stabilisiert. Sie bieten den natürlichen Gehalt an Vitaminen der B- Gruppe sowie weitere unentbehrliche Nährstoffe. Das Kollath - Frühstück sättigt gut.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Katerchen
Von den Kollathflocken habe ich noch nie etwas gehört. Ich denke, ich bleibe lieber bei meinen normalen Müsli mit Früchten und Haferflocken.
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Katerchen
Nachtrag: diese Kollathflocken scheint es nur in der Schweiz zu geben und sind nicht besonders preisgünstig.
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