Kokos-Porridge mit Erdnussbutter und Himbeeren

Name: Kokos-Porridge mit Erdnussbutter und Himbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Erdnussbutter; 50 g Haferflocken (fein); 2 EL Himbeeren; 1 TL Kakaonibs; 4 EL Kokosmilch; 1 TL Kokosöl; 1 TL Maca-Pulver; 150 ml Wasser

aktualisiert am 08.10.2025

4,7 (9 Stimmen)

Dieses Kokos-Porridge mit Erdnussbutter und Himbeeren Rezept ist ein nährhaftes und schnelles Frühstück. Kommt auch bei Kindern sehr gut an.

Zutaten für 2 PortionPortionen

50	g	Haferflocken (fein)
150	ml	Wasser
4	EL	Kokosmilch
1	EL	Erdnussbutter
1	TL	Kokosöl
2	EL	Himbeeren
1	TL	Kakaonibs
1	TL	Maca-Pulver

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Frühstück Einfach Gesund Kochen schnell Himbeer Gesunde Kinder

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Haferflocken kommen mit der Kokosmilch und dem Wasser in einen Topf. Kurz aufkochen lassen und bei geringer Hitze köcheln lassen. Nach fünf Minuten den Herd ausschalten und weiter rühren. Nach weiteren fünf Minuten das Kokosöl die Erdnussbutter und das Macapulver unterrühren.