Kohlrabi-Birnen-Smoothie
von Maarja, aktualisiert am 30.12.2024
Schnell zusammengemixt ist der Kohlrabi-Birnen-Smoothie. Das Rezept dazu gibt es hier.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 150 | g | Kohlrabi |
| 200 | g | Birne |
| 250 | ml | Wasser |
| 150 | g | Joghurt |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
150
g Kohlrabi,
200
g Birne,
250
ml Wasser,
150
g Joghurt
Den Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden. Die Birne nur waschen und den Stiel und die Kerne entfernen, nicht schälen aber in Stücke schneiden. Kohlrabi und Birne zusammen mit dem Wasser und dem Joghurt in den Mixer geben und fein pürieren.
Nährwert pro Portion
kcal
241
Fett
3 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
38 g
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Kommentare
Katerchen
Kohlrabi genieße ich als Suppe oder Gemüse, als Drink habe ich den Kohlrabi noch nicht versucht. Den werde ich ausprobieren. Danke für die Anregung.
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Smiley
Mit Kohlrabe habe ich noch keinen Smoothie zubereitet. Dieser klingt gut und den werde ich daher probieren.
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