Knusperkekse

Name: Knusperkekse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 40 Portionen
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 125 g Butter; 150 g Cornflakes; 1 Stk Ei; 150 g Mehl; 100 g Schokotropfen; 80 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 06.12.2024

4,5 (153 Stimmen)

Das Knusperkekse-Rezept verzaubert zu Weihnachten.

Zutaten für 40 PortionPortionen

125	g	Butter
1	Stk	Ei
80	g	Zucker
150	g	Mehl
0.5	Pk	Backpulver
150	g	Cornflakes
100	g	Schokotropfen

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zucker mit warmer Butter schaumig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut durchmischen. Mehl und Backpulver unterrühren. Die Cornflakes mit den Händen zerkleinern und mit Schokotropfen untermischen.