Knusperhäufchen

Name: Knusperhäufchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Cornflakes; 10 g Kokosfett; 2 Tr Orangenöl; 200 g Schokolade (dunkel); 50 g Schokolade (weiß)

von martha, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (31 Stimmen)

Für diese Knusperhäufchen braucht man keine Backrohr und sie gelingen immer. Hier das Rezept für kleine Zuckerbäcker.

Zutaten für 20 PortionPortionen

200	g	Schokolade (dunkel)
10	g	Kokosfett
100	g	Cornflakes
50	g	Schokolade (weiß)
2	Tr	Orangenöl

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die dunkle Schokolade, Orangenöl und Kokosfett über einem Wasserbad schmelzen und mit den Cornflakes gut vermischen.

Schritt 2

Dann mit Hilfe eines kleinen Löffels diese Masse in Papierförmchen geben.

Schritt 3

Die weiße Schokolade ebenso über einem Wasserbad schmelzen, in eine kleine Spritztüte geben und die Cornflakeshäufchen damit fadenmäßig überziehen.

Tipps zum Rezept

Statt Orangenöl kann man auch mit etwas Vanille verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

4 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

12 g

Autor

martha

User

Kommentare

MaryLou am 10.12.2020 um 16:16 Uhr

Nachdem ich selbst auch Orangenöl angesetzt habe werde ich morgen diese Köstlichkeit probieren. Ich kann mir auch vorstellen daß es mit Zitronenöl gut passen würde.

Auf Kommentar antworten

alpenkoch am 11.12.2020 um 19:42 Uhr

Knusper, knusper knäuschen - wer knabbert an meinen Knusperhäufchen? Na das geht ja superleicht. Wird gemacht. Orangenöl hab ich nicht, da nehm ich nen Schluck Orangensirup