Knödelomelett

Name: Knödelomelett
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eier; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Semmelknödel vom Vortag

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (14 Stimmen)

Wenn Sie Semmelknödel vom Vortag übrig haben, ist dieses Rezept ein tolle Möglichkeit zur Resteverwertung.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Semmelknödel vom Vortag
1	Stk	Eier
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Knödelomelett die gekochten Semmelknödel vom Vortag in kleine Stücke schneiden. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.