Knoblauch-Dip-Sauce

Name: Knoblauch-Dip-Sauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Becher Joghurt; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 1 TL Zitronensaft

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (5 Stimmen)

Statt Ketchup zu servieren, bereiten sie diese Knoblauch-Dip-Sauce zu. Ein gesundes Rezept für viele Gerichte.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Becher	Joghurt
3	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)
1	TL	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Knoblauch-Dip-Sauce zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Mit dem Salz vermengen und das Öl einrühren.

Schritt 2

Nun das Joghurt zugeben, mit Zitronensaft und Pfeffer kräftig würzen und alles gut verrühren.

Tipps zum Rezept

Wer es noch pikanter mag, würzt mit Cayennepfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal

190

Fett

7 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

20 g

Autor

Patrick-L

Food-Redakteur:in

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