Kiwi Traum

Name: Kiwi Traum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Kiwi (hart); 2 Stk Kiwi (weich); 4 cl Kiwilikör; 4 Kugel Mövenpick Zitroneneis; 1 Stk Zitrone (mit verzehrbarer Schale)

aktualisiert am 26.06.2024

5,0 (2 Stimmen)

Ein lieblicher Kiwi Traum verzückt unseren Gaumen und ist ein tolles Eis-Dessert. Das Rezept für heiße Tage ist ein echter Hingucker.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Kiwi (weich)
2	Stk	Kiwi (hart)
1	Stk	Zitrone (mit verzehrbarer Schale)
4	cl	Kiwilikör
4	Kugel	Mövenpick Zitroneneis

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Kiwis schälen, aus den weichen Kiwis ein Pürree machen mit Zitronensaft, Zucker und dem Kiwilikör nach Geschmack vermengen, nun die harten Kiwis in sehr dünne Scheiben schneiden was wahlweise auch mit einem Gurkenhobel möglich ist.

Schritt 2

Nun auf einem Teller mittig je zwei Kugeln Zitroneneis anrichten, darüber etwas Kiwipürree und grosszügig mit den Kiwischeiben dekorieren zum Schluss vorsichtig etwas von der geriebenen Zitronenschale darüber streuen.