Kirschmarmelade

Name: Kirschmarmelade
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg entkernte Kirschen; 1 Pk Gelierzucker 2:1; 10 ml Kirschlikör

von Marille, aktualisiert am 05.05.2024

4,1 (49 Stimmen)

Das Rezept von der Kirschmarmelade eignet sich sehr gut zum Füllen von Keksen und Torten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	kg	entkernte Kirschen
1	Pk	Gelierzucker 2:1
10	ml	Kirschlikör

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die entkernten Kirschen pürieren, mit dem Gelierzucker und dem Kirschlikör in einen Kochtopf geben und aufkochen.

Schritt 2

Anschließend 4 Minuten kochen lassen und in saubere Gläser bis zum Rand füllen und mit sauberen Deckeln verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal

658

Fett

3 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

136 g

Autor

Marille

User

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