Kirschen-Schicht-Dessert

Name: Kirschen-Schicht-Dessert
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 24 Stk Cantuccini-Kekse mit Schokolade; 250 g entkernte, halbierte Kirschen; 2 EL Gelierzucker; 200 g Joghurt; 250 g Mascarpone; 250 g RAMA Cremefine Vanille; 2 EL Staubzucker

von Rama, aktualisiert am 16.06.2026

4,2 (69 Stimmen)

Sehr fein zum Vorbereiten ist dieses Kirschen-Schicht-Dessert. Ein erfrischendes Rezept für einen Sommerparty.

Zutaten für 6 PortionPortionen

250	g	Mascarpone
200	g	Joghurt
250	g	RAMA Cremefine Vanille
2	EL	Staubzucker
24	Stk	Cantuccini-Kekse mit Schokolade
250	g	entkernte, halbierte Kirschen
2	EL	Gelierzucker

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kirschen mit Gelierzucker langsam erhitzen und einmal aufkochen. Danach abkühlen und kalt stellen.

Schritt 2

Rama Cremefine aufschlagen, mit Mascarpone, Joghurt und Zucker vermengen.

Schritt 3

In 6 Gläser jeweils 2 halbierte Cantuccini - Kekse geben, 2 Esslöffel Creme darauf, danach 2 Esslöffel Kirschen mit Saft, dann wieder Cantuccini, Creme und Kirschen. Mit Folie zudecken und über Nacht, oder mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.