Kidneybohnendip zu Tortillachips

Name: Kidneybohnendip zu Tortillachips
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Dose Bohnen (rot, groß); 1 Prise Chili; 3 EL Creme Fraiche; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Pk Tortillachips; 1 Spr Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

von Sibylle_, aktualisiert am 05.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Für diese Kidneybohnendip zu Tortillachips benötigt man nicht viele Zutaten. Ein Dip Rezept passt immer als Snack oder auch Brunch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Pk	Tortillachips
1	Dose	Bohnen (rot, groß)
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
3	EL	Creme Fraiche
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Chili
1	Spr	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Bohnen abgießen und abtropfen lassen. Zwiebel, Knoblauch schälen und klein hacken. Die Bohnen zusammen mit Zwiebel+Knoblauchwürfel in eine Schüssel geben und mit dem Zauberstab fein pürieren.

Schritt 2

Creme fraiche, Salz und Pfeffer dazu geben und nochmals pürieren. Die Masse mit etwas Zitronensaft und Chili abschmecken und 20 Minuten kalt stellen.

Schritt 3

Den Backofen auf 200 Grad einstellen und die Tortillachips auf ein Blech legen. Das Blech in den Ofen schieben und die Tortillachips für 3-5 Minuten darin erwärmen. Dann die warmen Tortillachips zusammen mit dem Kidneydip anrichten.