Überbackene Tortilla Chips

Name: Überbackene Tortilla Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 100 g Bohnen; 150 g Faschiertes; 75 g Käse (gerieben, zB Gouda); 224 g Kelly`s Dip Mild Salsa; 125 g Kelly’s Mexicanos; 1 Prise Kreuzkümmel; 100 g Mais; 1 Schuss Öl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Tomatenmark; 1 Schuss Wasser

von Kevin-R, aktualisiert am 22.08.2024

4,7 (383 Stimmen)

Wunderbare überbackene Tortilla Chips sind im Nu zubereitet und bringen Abwechslung auf den Teller. Das Rezept für die Mikrowelle.

Zutaten für 4 PortionPortionen

125	g	Kelly’s Mexicanos
150	g	Faschiertes
224	g	Kelly`s Dip Mild Salsa
75	g	Käse (gerieben, zB Gouda)
100	g	Bohnen
100	g	Mais
2	EL	Tomatenmark
1	Schuss	Wasser
1	Schuss	Öl
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Kreuzkümmel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel klein hacken und im Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben, krümelig anbraten und mit den Gewürzen abschmecken.

Schritt 2

Sobald das Fleisch gut angebraten ist, das Tomatenmark, die Bohnen und den Mais unterrühren und etwas Wasser hinzufügen, damit sich das Tomatenmark auflöst, aber auch nicht zu viel Wasser – es soll keine Sauce werden.

Schritt 3

Die Kelly’s Mexicanos Tortilla Chips auf ofenfesten Tellern bzw. auf einem Backblech mit Backpapier verstreuen. Das Hackfleisch und die Kelly’s Salsa Sauce auf die Chips verteilen und mit Käse bestreuen.