Kartoffelpuffer mit Brunch

von maria99, aktualisiert am 06.05.2024
3,3 (7 Stimmen)

Schnelle Kartoffelpuffer mit Brunch sind immer willkommen und schmecken mal anders. Hier das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Kartoffelpuffer mit Brunch

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 EL Brunch Paprika und Pfefferoni
6 Stk Kartoffel (mittelgroß)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
100 g Mehl
1 Stk Ei
120 ml Öl zum Ausbraten
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in eine Schüssel reiben.

Schritt 2

Mehl, Ei, Salz, Pfeffer, Brunch zufügen und alles gut verrühren.

Schritt 3

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, darin einzelne Kartoffelpuffer ausbacken.

Schritt 4

Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Vogerlsalat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
873
Fett
58 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
77 g

Autor

User Bild Weiblich
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