Kartoffelpfanne mit Fleisch

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (12 Stimmen)

Kartoffelpfanne mit Fleisch ist ein Gericht für Kinder. Ein Rezept, wo man auch gut Reste verwerten kann.

Rezepte
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Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Kartoffel
1 Stk Zwiebel
3 Stk Paprika
600 g Putenfleisch
1 TL Curry
0.25 l Suppe
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kartoffel und Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Ebenfalls der Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Paprika waschen und in Streifen schneiden.

Schritt 3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel, Paprika und Fleisch darin anbraten. Die Kartoffel dazu geben kurz mitbraten und der Suppe ablöschen.

Schritt 4

30 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch Schweinefleisch verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
369
Fett
13 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
30 g

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