Kartoffellasagne
Die saftige Kartoffellasagne ist eine himmlische Hauptspeise die allen schmeckt. Hier ein tolles Rezept zum Ausprobieren.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Zwiebeln |
| 3 | EL | Öl |
| 300 | g | Faschiertes (gemischt) |
| 1 | Dose | Tomaten (passiert) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 2 | EL | Mehl |
| 1 | Prise | Muskat |
| 8 | Stk | Kartoffeln (mittelgroß, roh) |
| 150 | g | Käse (gerieben) |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Öl anbraten. Das Faschierte unterrühren und mitbraten.
Schritt 2
Die passierten Tomaten über das Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dann den Saft mit Mehl andicken und mit Muskat abschmecken.
Schritt 3
Die Kartoffeln (roh) schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Abwechselnd in eine gefettete Kastenform schichten. Mit den Kartoffeln beginnen, danach die Fleischmasse darüber geben. Die nächste Lage Kartoffeln schichten, dann wieder die Fleischmasse usw. Abschließend geriebenen Käse darüber streuen.
Schritt 4
Die Lasagne bei 180 Grad Umluft im vorgeheizten Backofen für ca. 35 Minuten backen lassen.
Video zum Rezept
Nährwert pro Portion
Ähnliche Rezepte
Passende Artikel
Neueste Forenbeiträge
Ähnliche Rezepte
Kommentare
