Karottensaft mit Kernöl

von Paradeis, aktualisiert am 29.11.2025
4,4 (13 Stimmen)

Den Karottensaft mit Kernöl am besten ganz frisch zubereiten. Der Aufwand für dieses Rezept lohnt sich, den ganz frisch schmeckt der Saft einmalig.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2 Stk Karotten
1 TL Kürbiskernöl
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

2 Stk Karotten, 1 TL Kürbiskernöl

Die gewaschenen Karotten in den Entsafter geben und entsaften.

Schritt 2

Den Saft ins Glas gießen, etwas Kürbiskernöl darauf geben und genießen.

Tipps zum Rezept

  • Man kann auch mit Honig süßen.

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
4 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Paradeis
User

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Von Karottensaft bin ich nicht so begeistert. Wenn, dann esse ich die Karotten als Gemüse. Da kann man das Kürbiskernöl auch darüber geben.
User Bild Weiblich
MaryLou
Mit steirischem Kürbiskernöl und Karottensaft schmeckt der Cocktail ganz besonders gut. Ich ergänze das noch mit einem frisch gepressten Apfelsaft. Da Brauch ich auch keinen Honig dazu.
Paradeis
Paradeis
Mit Apfelsaft haben wir den Karottensaft auch schon gemischt, jedoch schmeckt uns der Karottensaft ohne weitere Säfte besser.
User Bild Weiblich
Smiley
Den Apfel-Karottensaft kenne und trinke ich auch sehr gerne. Daher kann ich dazu mir etwas Apfelsaft sehr gut vorstellen.
Raggiodisole
Raggiodisole
Ich hab die Karotten dann schon lieber als Salat, da passt das Kürbiskernöl auch dazu, der Karottensaft ist nicht so meines (Kindheitstrauma*ggg*).
Paradeis
Paradeis
Auch als Salat essen wir Karotten sehr gerne oder gedünstet bzw als Suppe. Karottensaft trinken wir öfters am Morgen meist beim Frühstück.
Maarja
Maarja
Das muss ich probieren, das klingt interessant. Frisch gepresst mag ich Karottensaft sehr gerne, nur den konservierten mag ich gar nicht
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