Kapuzinerkresseblüten-Essig

aktualisiert am 11.06.2024
3,9 (43 Stimmen)

Eine köstliche Marinade wird aus dem Rezept Kapuzinerkresseblüten-Essig. Dabei ist eine Stehzeit von einer Woche einzuplanen.

Kapuzinerkresseblüten-Essig
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Bio-Apfelessig
4 Stk Blüten der Kapuzinerkresse
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Ein dekoratives Glas mit abgekochtem Wasser reinigen und locker mit Blüten der Kapuzinerkresse füllen.

Schritt 2

Gefäß bis zum Rand mit Essig füllen und verschließen.

Schritt 3

Gefäß zu Beginn immer wieder mal schütteln, damit alle Blüten mit Essig bedeckt bleiben. Essig eine Woche ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
2
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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