Kakaoglasur

Name: Kakaoglasur
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Butter; 5 EL Kakaopulver; 2 EL Rum; 150 ml Wasser; 150 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 07.12.2025

4,3 (400 Stimmen)

Mit der süßen Kakaoglasur verfeinern Sie ihre Mehlspeisen im Hand umdrehen. Ein einfaches Rezept mit toller Wirkung.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	ml	Wasser
150	g	Zucker
150	g	Butter
5	EL	Kakaopulver
2	EL	Rum

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Wasser mit Zucker, Butter und Kakao in einem Topf verrühren und für 5 Minuten bei schwacher Hitze unter Rühren köcheln lassen.

Schritt 2

Die Masse etwas abkühlen lassen und anschließend den Rum dazugeben.

Schritt 3

Die Glasur noch warm auf die Mehlspeis geben und gut auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

495

Fett

31 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

49 g

Autor

Julia-K

Food-Redakteur:in

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