Glasur für Lebkuchen

von Julia-K, aktualisiert am 12.12.2025
4,2 (768 Stimmen)

Die Glasur für Lebkuchen eignet sich für alle Arten von Lebkuchengebäck. Dieses Rezept ist sehr simpel und köstlich - Weihnachten kann kommen!

Glasur für Lebkuchen
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

5 EL Honig
2 EL Butter
3 EL Orangensaft
0.5 EL Staubzucker (gesiebt)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Glasur Backen Einfach schnell Vegetarisch Weihnachten Honigrezepte Laktosearm

Zeit

6 Min. Gesamtzeit 6 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst werden die Butter und der Honig ganz einfach in einem Topf erwärmt, bis sich eine homogene, flüssige Masse bildet. Dabei stets rühren.

Schritt 2

Nun kommt nur noch der Orangensaft und Staubzucker dazu und fertig ist die Glasur für Lebkuchen.

Schritt 3

Die Glasur noch warm auf die fertigen Lebkuchen pinseln, sobald die Lebkuchenstücke aus dem Ofen kommen.

Nährwert pro Portion

kcal
613
Fett
20 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
106 g

Autor

Julia-K
Julia-K
Food-Redakteur:in

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Kommentare

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haben das Rezept ausführlicher beschrieben - siehe oben. danke für den Hinweis.
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die Glasur sofort nachdem die Lebkuchenstücke aus dem Ofen kommen ganz dünn auftragen, nur einmal mit dem Pinsel drüber streichen. Die Glasur selbst wird daher nicht trocken oder fest, sie glänzt nur auf den Stücken. Vielleicht meinst du eine weißer Zuckerglasur die dicker ausfällt und auch fest wird: https://www.gutekueche.at/zuckerglasur-rezept-5090
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Der Staubzucker kommt auch mit in die Glasur. Wir haben es im Rezept ergänzt. Danke für den Hinweis.
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