Zuckerguss

Name: Zuckerguss
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 g Staubzucker; 130 ml Wasser

von spassfaktor, aktualisiert am 30.11.2025

4,6 (2.849 Stimmen)

Für Torten, Kekse oder Muffins wird stets ein Zuckerguss benötigt. Das Rezept das süße Köstlichkeiten erst so richtig toll aussehen lässt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

130	ml	Wasser
200	g	Staubzucker

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zucker und Wasser zuerst über Dampf rühren anschließend noch so lange mixen bis der Zuckerguss schnittfest ist.

Schritt 2

Torten oder Kekse damit bestreichen. Diesen Zuckerguss möglichst schnell nach dem Anrühren auftragen, da er schnell fest wird.Fest werden lassen und servieren.