Kaffee Sirup
von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024
Dieser Kaffee Sirup schmeckt einfach wunderbar. Das einzigartige Rezept zum Nachmachen für Euch zuhause.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 250 | g | Kaffee Pulver |
| 750 | ml | Wasser |
| 1.5 | Stk | Zimtstange |
| 500 | g | Zucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Wasser mit Kaffee und Zimtstange 20 Min. kochen lassen und danach durch einen Kaffee Filter laufen lassen.
Schritt 2
Den Kaffee dann mit dem Zucker unter gelegentlichem Rühren, ca. 15 Minuten, sirupartig einköcheln lassen. Den Sirup sofort, bis knapp unter den Rand, in Flaschen füllen und verschließen.
Tipps zum Rezept
- Hält sich im Kühlschrank etwa 2 Monate. Der Sirup wird zum Verfeinern von Speisen oder Cocktails verwendet.
Nährwert pro Portion
kcal
2.028
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
500 g
Autor
User
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Kommentare
Millavanilla
Sehr interessantes Rezept - muss ich unbedingt ausprobieren. Ich denke man kann auch Vanilleeis damit verfeinern.
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Maarja
Ich bin jetzt nicht gerade der Fan von Instant Kaffee, normalerweise zumindest. Für diesen Kaffeelikör würde ich es aber noch mal probieren
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Katerchen
Ich denke, es wird normales Kaffeepulver verwendet. Sonst würde man die Flüssigkeit anschließend nicht durch einen Kaffeefilter gießen müssen.
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Katerchen
Das wird ausprobiert, einen Kaffeesirup kann ich in meiner Hausbar brauchen. Auch für Desserts kann man ihn gut verwenden.
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Smiley
Für Kaffeegenießer ist dieses Rezept sehr gut. Ich werde diesen Kaffeesirup probieren. Ich glaube, zum Verfeinern von Desserts passt dieser gut.
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