Käsegnocchi

Name: Käsegnocchi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 125 g Bergkäse; 50 g Butter; 400 g Gnocchi; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Bund Schnittlauch; 150 g Zwiebeln

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (16 Stimmen)

Schnelle Käsegnocchi aus fertigen Gnocchi ist ein einfaches Hauptgericht, dass dennoch satt macht. Das Rezept wird mit Schnittlauch garniert.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	g	Gnocchi
125	g	Bergkäse
150	g	Zwiebeln
50	g	Butter
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Italien Käse

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Gnocchi nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen. Bergkäse fein reiben.

Schritt 2

Mit den Gnocchi in eine ofenfeste Form schichten, dabei mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad auf der 2. Schiene von unten 10-15 Min. überbacken.