Käse-Spinat-Nocken

Name: Käse-Spinat-Nocken
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 180 g Bergkäse (gerieben); 180 g Brösel; 1 EL Butter; 2 Stk Eier; 180 g Mehl; 2 EL Milch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Spinat - TK; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (15 Stimmen)

Diese Käse-Spinat-Nocken sind es deftiges Mittagessen. Für unser Rezept verwenden sie gut gereiften Bergkäse.

Zutaten für 3 PortionPortionen

180	g	Mehl
180	g	Brösel
500	g	Spinat - TK
2	EL	Milch
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Butter
2	Stk	Eier
180	g	Bergkäse (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Käse Kochen Österreich Spinat Vegetarisch Hausmannskost

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Käse-Spinat-Nocken zuerst den Zwiebel schälen und fein hacken. Den Spinat auftauen.

Schritt 2

Die Zwiebeln in Butter anschwitzen lassen. Vom Herd nehmen und mit Spinat, Brösel, Milch, Eier, Mehl, Käse, Salz und Pfeffer zu einer feinen Masse vermischen.