Joghurtdip mit Knoblauch und Mandeln
von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
Der Joghurtdip mit Knoblauch und Mandeln basiert auf einem persischen Rezept und passt gut zu orientalischen Gerichten oder zu einfachem Fladenbrot.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Türkisches Joghurt |
| 3 | EL | Sauerrahm |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 2 | EL | geriebene Mandeln |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Knoblauchzehen schälen und auspressen. Dann Joghurt und Sauerrahm gut mit den geriebenen Mandeln und dem Knoblauch zu vermengen. Anschließend mit Salz und Zitronensaft kräftig abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Mit Mandelstiften dekoriert servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
65
Fett
2 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g
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