Joghurt-Knoblauch-Dip

Name: Joghurt-Knoblauch-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Becher Joghurt; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 TL Zitronensaft

von Georg-B, aktualisiert am 28.10.2024

4,6 (22 Stimmen)

Der Joghurt-Knoblauch-Dip ist sehr intensiv vom Geschmack. Ein gesundes Rezept für warme Kartoffel oder Gemüsesticks.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	EL	Sauerrahm
1	Becher	Joghurt
1	TL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
2	Stk	Knoblauchzehen

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Joghurt-Knoblauch-Dip zuerst den Knoblauch schälen und in einer Schale pressen.

Schritt 2

Nun das Joghurt und den Sauerrahm einrühren und den Dip kräftig mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Schritt 3

In Kühlschrank etwa 20 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Knoblauchmenge erhöhen - je nach Geschmack.

Nährwert pro Portion

kcal

140

Fett

4 g

Eiweiß

9 g

Kohlenhydrate

16 g

Autor

Georg-B

Food-Redakteur:in

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