Italienisches Huhn auf Gemüsebett

aktualisiert am 06.05.2024
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Italienisches Huhn auf Gemüsebett schmeckt der ganzen Familie. Es ist ein schnelles und fettarmes Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Hühnerkeulen
1 TL Salz
1 TL Geflügelgewürz
1 TL Oregano
2 EL Olivenöl
1 Pk Italienisches Grillgemüse - TK
 PortionPortionen
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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das italienische Huhn auf Gemüsebett zuerst die Hühnerkeulen waschen und mit Salz, Geflügelgewürz und Oregano einreiben. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch beidseitig gut anbraten. Bei milder Hitze langsam 30 Minuten garen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit das Grillgemüse laut Packungsanleitung in etwas Öl braten. Gemüse auf Teller anrichten und die Hühnerkeulen darauf legen.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischem Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
421
Fett
13 g
Eiweiß
68 g
Kohlenhydrate
0 g

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