Isabella Marmelade
von tamarafabsits1, aktualisiert am 19.09.2025
Diese Isabella Marmelade schmeckt durch die Traubensorte besonders gut. Ein süßes Rezept für Feinschmecker.
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Zutaten für 6 PortionPortionen
| 6 | Stk | Einmachgläser à 150ml |
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
| 1 | kg | Isabellatrauben |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Isabellatrauben gemeinsam mit dem Gelierzucker in einen Topf geben und aufkochen lassen.
Schritt 2
Während des Kochelns immer gut rühren, dann den Topf vom Herd nehmen und das Ganze pürieren. Anschließend für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Dann alles durch ein feines Sieb laufen lassen und noch heiß in sterile Einmachgläser füllen und sofort verschließen.
Nährwert pro Portion
kcal
778
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
190 g
Autor
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Kommentare
elisaKOCHT
Die Marmelade schmeckt bestimmt ganz lecker. Ich beneide Dich um den Wintervorrat. Bisher machte ich eine Traubenmarmelade ganz anders, doch werde ich Dir folgen und erst später durch feines Sieb laufen lassen
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tamarafabsits1
Die Marmelade aus ISABELLA Trauben schmeckt wirklich sehr gut:) die Schale der Trauben hat eine sehr gute Farbe :) mit 6 Gläsern dürfte ich eine Zeit lang durch kommen :)
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Katerchen
Die Isabella-Traube soll leicht nach Waldbeeren schmecken. Ich muss sehen wo ich solche Trauben zu kaufen bekomme, dann wird diese Marmelade gemacht.
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