Ingwerspaghetti mit Hanfsamen
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für die Ingwerspaghetti mit Hanfsamen wird mit Dinkelspaghetti zubereitet und mit selbstgemachten Paprika-Salz verfeinert.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 80 | g | Dinkelspaghetti |
| 20 | g | Ingwer (frisch) |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Paprika-Salz selbstgemacht |
| 2 | EL | Hanfsamen (geschält) |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
80
g Dinkelspaghetti
Die Dinkelspaghetti mit reichlich Salzwasserwasser ca. 7 bis 8 Minuten bissfest kochen.
Schritt 2
20
g Ingwer (frisch)
In der Zwischenzeit den Ingwer waschen und mit der Schale fein reiben.
Schritt 3
1
EL Olivenöl,
1
TL Paprika-Salz selbstgemacht,
2
EL Hanfsamen (geschält)
Olivenöl erhitzen und den Ingwer leicht anbraten. Selbstgemachtes Paprika-Salz und die abgeseihten Spaghetti zufügen. Herd abschalten Hanfsamen darüber streuen und 2 Minuten durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Selbstgemachtes Paprika-Salz lässt sich ganz einfach selbst herstellen: Paprika-Salz
Nährwert pro Portion
kcal
209
Fett
12 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
21 g
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