Ingwersauce
aktualisiert am 14.05.2024
Dieses Rezept von der Ingwersauce passt gut zu gegrilltem Fisch oder Lamm. Sie ist etwas scharf im Geschmack.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 1 | EL | Ingwer |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein schneiden.
Schritt 2
Sauerrahm, Zitronensaft mit allen Zutaten vermengen.
Tipps zum Rezept
- Statt Petersilie können sie auch gemischte Kräuter verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
112
Fett
10 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g
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