Hühner-Pesto-Spieß

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (17 Stimmen)

Ein tolles Rezept für die nächste Grillparty sind diese pikanten Hühner-Pesto-Spieße.

Hühner-Pesto-Spieß
© -michi-

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Knoblauchzehe
1 Bund gemischte Kräuter
1 EL Balsamico
2 EL Olivenöl
300 g Hühnerfleisch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Knoblauch schälen und klein hacken. Die gemischten Kräuter waschen und zusammen mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut pürieren.

Schritt 2

Das Hühnerfleisch in kleinere Stücke schneiden und auf Spieße geben. Dann mit der Pesto-Mischung bestreichen und auf dem Grill rundum gar braten.

Nährwert pro Portion

kcal
287
Fett
12 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
7 g

Autor

-michi-
-michi-
User

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