Huhn mit Honigkruste

aktualisiert am 06.05.2024
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Mit diesem einfachem Rezept vom Huhn mit Honigkruste wird die Haut richtig köstlich.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Huhn (ca. 1,2 Kilo küchenfertig)
3 EL senf
3 EL Honig
1 TL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

55 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Huhn mit Honigkruste zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Huhn waschen und in Stücke teilen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Fettpfanne des Backofens legen. Im heißen Ofen 45 Minuten braten.

Schritt 3

Senf, Honig und Paprika verrühren und die Haut ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit damit bestreichen.

Nährwert pro Portion

kcal
161
Fett
2 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
16 g

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