Hühnerspieße in Backteig
aktualisiert am 30.04.2024
Diese Hühnerspieße in Backteig schmecken etwas asiatisch. Verwenden sie für dieses Rezept Tempura Mehl.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Hühnenbrust |
| 6 | EL | Tempura Mehl |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 2 | EL | Soja-Sauce |
| 1 | Prise | Zucker |
| 2 | EL | Wasser |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Fleisch in Würfeln schneiden und auf Spieße aufstecken.
Schritt 2
Aus den restlichen Zutaten außer dem Öl einen dickflüssigen Teig rühren.
Schritt 3
Das Öl ein einer Pfanne erhitzen. Die Spieße in den Teig eintauchen und in heißen Öl rundum braun braten.
Schritt 4
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Tipps zum Rezept
- Das Mehl bekommen sie in einem Asia Shop.
Nährwert pro Portion
kcal
382
Fett
3 g
Eiweiß
70 g
Kohlenhydrate
11 g
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