Hühnerkeulen mit Ahornsirup

aktualisiert am 06.05.2024
3,7 (18 Stimmen)

Hühnerkeulen mit Ahornsirup dazu Reis. Versuchen sie dieses Rezept, besonders den Kindern schmeckt es.

Hühnerkeulen mit Ahornsirup

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Hühnerkeulen
50 ml Sojasauce
50 ml Teriyaki-Sauce
170 g Ahornsirup
1 TL Meersalz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

In einer Schüssel alle Zutaten außer dem Fleisch vermischen und mit der Mischung die Hühnekeulen fest einreiben bzw. einlegen.

Schritt 3

Das Fleisch auf ein Backblech mit Backpapier legen und 40 Minuten backen lassen. Hin und da, das Fleisch wenden. Es ist fertig, wenn die Haut karamelisiert.

Tipps zum Rezept

  • Teriyaki-Sauce ist eine Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Mirin, Sake und Zucker.

Nährwert pro Portion

kcal
451
Fett
3 g
Eiweiß
70 g
Kohlenhydrate
29 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Für nur vier Hühnerkeulen ist die Menge von über einem viertel Liter von der Marinade zu viel, da kommt man mit weniger aus.
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