Hühnerfilets mit Sellerie und Linsen

Name: Hühnerfilets mit Sellerie und Linsen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Crème fraîche; 0.125 l Gemüsesuppe; 400 g Hühnerfilets; 3 Stk Karotten; 1 Stk Knoblauchzehe; 300 g Linsen; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Kn Sellerie; 3 Stk Zwiebel

aktualisiert am 05.05.2024

4,3 (18 Stimmen)

Das Rezept Hühnerfilets mit Sellerie und Linsen ist einfach zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Hühnerfilets
300	g	Linsen
0.5	Kn	Sellerie
3	Stk	Karotten
3	Stk	Zwiebel
3	EL	Olivenöl
2	EL	Crème fraîche
0.125	l	Gemüsesuppe
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Linsen in einem Sieb gut abwaschen und in einem Topf in kochendem Wasser bissfest garen, das dauert etwa 15 bis 20 Minuten.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Sellerie, Karotten, Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Dann in einem Topf mit etwas Öl andünsten, mit der Suppe aufgießen und auf kleiner Flamme weich dünsten.