Himbeer-Schoko-Chili Sauce
aktualisiert am 30.04.2024
Die Himbeer-Schoko-Chili Sauce passt zu Chicken-Wings ode Burger. Das Rezept ist einfach vielseitig einsetzbar.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 150 | g | Himbeeren |
| 50 | g | Butter |
| 1 | EL | Zucker |
| 4 | EL | Schokoraspel |
| 1 | Prise | Chilipulver |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Die geputzten Himbeerren dazu geben und langsam weich werden lassen. Immer wieder umrühren. Einen Esslöffel Zucker und die Schokoraspel unterrühren.
Schritt 2
Als letztes kommt das Chilipulver dazu. Solange rühren bis sich die Schokolade vollständig gelöst hat.
Tipps zum Rezept
- Statt Himbeeren können sie auch Brombeeren verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
121
Fett
10 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
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