Himbeer-Schoko-Chili Sauce

aktualisiert am 30.04.2024
4,0 (3 Stimmen)

Die Himbeer-Schoko-Chili Sauce passt zu Chicken-Wings ode Burger. Das Rezept ist einfach vielseitig einsetzbar.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Himbeeren
50 g Butter
1 EL Zucker
4 EL Schokoraspel
1 Prise Chilipulver
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Die geputzten Himbeerren dazu geben und langsam weich werden lassen. Immer wieder umrühren. Einen Esslöffel Zucker und die Schokoraspel unterrühren.

Schritt 2

Als letztes kommt das Chilipulver dazu. Solange rühren bis sich die Schokolade vollständig gelöst hat.

Tipps zum Rezept

  • Statt Himbeeren können sie auch Brombeeren verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
121
Fett
10 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g

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