Hühnerschnitzel mit Ananas
aktualisiert am 06.05.2024
Mit diesem süß-säuerlichen Rezept von den Hühnerschnitzel mit Ananas können sie besonders ihre Kinder begeistern.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Hühnerschnitzel |
| 1 | Dose | Ananasstücke (klein) |
| 1 | EL | Curry |
| 1 | EL | Öl zum Braten |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 10 | EL | Ananassaft |
| 1 | Schuss | Milch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Hühnerschnitzel mit Ananas zuerst das Fleisch salzen, pfeffern und in einer tiefen Pfanne in heißem Öl beidseitig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Schritt 2
Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden und im Bratenrückstand mit dem Ananasstücken anbraten. Dann mit Milch aufgießen und Curry, Salz und Pfeffer würzen und Ananassaft dazugeben.
Schritt 3
Die Sauce etwas eindicken lassen. Die Schnitzel in die Sauce einlegen und einige Minuten darin ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Dazu passt Reis und Salat.
Nährwert pro Portion
kcal
402
Fett
6 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
10 g
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