Hausfreunde

Name: Hausfreunde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 3 Stk Ei; 150 g Haselnüsse (gerieben); 375 g Mehl; 150 g Rosine; 1 Prise Salz; 3 EL Sauerrahm; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker

von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (156 Stimmen)

Das Rezept von den Hausfreunden stammt aus Omas Kochbuch und sie gibt es immer zu Weihnachten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Pk	Backpulver
375	g	Mehl
1	Prise	Salz
200	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
3	Stk	Ei
3	EL	Sauerrahm
150	g	Haselnüsse (gerieben)
150	g	Rosine

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Hausfreunde zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten einarbeiten. Die Masse auf das Backblech streichen und 15 Minuten backen. Noch warm in Schnitten schneiden.