Halloumi-Nudelauflauf
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen der Halloumi-Nudelauflauf besonders gut. Ihre Gäste werden von dem Gericht begeistert sein.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Fusilli |
| 250 | g | Gemüse (tiefgekühlt, gemischt) |
| 1 | Glas | Tomatensauce |
| 500 | g | Halloumi |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, gemahlen) |
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Zeit
55 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Nudeln werden in kochendem Salzwasser laut Packungsanleitung bissfest gekocht. Danach werden sie in einem Sieb abgeseiht und mit kaltem Wasser abgeschreckt.
Schritt 2
Dadurch wird verhindert, dass die Nudeln später zusammenkleben. In der Zwischenzeit wird das Gemüse laut Packungsanleitung zubereitet.
Schritt 3
Nun werden Nudeln, Gemüse und Tomatensauce in einem Topf gut miteinander vermengt und mit Salz sowie Pfeffer gut abgeschmeckt.
Schritt 4
Im Anschluss wird die Nudelmasse in eine Auflaufform gefüllt. Der Halloumi wird in Scheiben geschnitten und über die Nudeln gelegt.
Schritt 5
Zum Schluss kommt die Form für 25 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.
Nährwert pro Portion
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