Halloumi Gyros

Name: Halloumi Gyros
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Gyros-Gewürzmischung; 250 g Halloumi; 1 Stk Knoblauchzehe (zerdrückt); 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Prise Salz; 2 Stk Zwiebeln

von Kevin-R, aktualisiert am 06.08.2025

4,7 (3 Stimmen)

Am besten schmeckt dazu eine Portion Pommes. Das Rezept für den Halloumi Gyros sollten Sie bei Gelegenheit ausprobieren.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Halloumi
2	Stk	Zwiebeln
1	EL	Gyros-Gewürzmischung
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)
2	EL	Olivenöl
1	Stk	Knoblauchzehe (zerdrückt)

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Käse schnell Geheimrezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebeln werden geschält und in dünne Ringe geschnitten. Danach wird der Halloumi in Streifen geschnitten.

Schritt 2

Nun wird das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und der Käse wird auf allen Seiten gut angebraten.

Schritt 3

Wenn der Halloumi leicht gebräunt ist werden die Zwiebeln dazugegeben. Das Ganze wird mit Knoblauch, Gyrosgewürz, Salz sowie Pfeffer gut gewürzt.

Schritt 4

Danach wird das Gericht solange unter mehrmaligem Rühren gebraten bis alles eine hellbraune Farbe bekommen hat.

Nährwert pro Portion

kcal

537

Fett

40 g

Eiweiß

31 g

Kohlenhydrate

13 g

Autor

Kevin-R

Food-Redakteur:in

Kommentare

Meinereine1966 am 11.04.2026 um 09:41 Uhr

Das Foto passt meiner Meinung nach nicht: hier sind orange/rote Paprikaringe dabei (würden sehr gut dazu passen), auf den Halloumi-Würfeln sind die Gewürze zu sehen, sie sind aber kaum gebräunt wie beschrieben. Ich weiß, ich meckere herum ;) Ist das Tomatenreis dahinter?

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